オリーブについて about olive

白く小さなオリーブの花は、5月20日あたりから開花しはじめ、5月末には小豆島中で見られるようになりました。

その花も散り、着果が見られるようになり、そろそろ夏がやって来そうです。

今年は4～5年前に戻ったかのような天候で、昨年までの異常気象はまだありません。作業もしやすく、このまま夏になって欲しいと思います。

今年の5月は気候が良く、昼間以外はまだ涼しく過ごしやすい日が続いています。つぼみが膨らみ、オリーブの花も今月末には咲きそうです。

ただ下草も元気に成長してしまい、草刈りに汗を流す日々が始まりました。

これから小豆島を訪れる方は、オリーブの花を楽しみにしてください。

今年もオリーブ畑では土づくりから始まり

昨年の猛暑の影響により傷んだ枝が多かったため剪定を丁寧にしているうちに、時間があっという間に過ぎていました。

この間に、たくさんの良い出会いもあり充実した毎日を過ごしていました。

昼間は夏のような暑さですが、来月後半の花の季節を楽しみに草抜きをしている毎日です。

昨年も、たくさんの方々にお世話になりました。

今年も納得出来るオリーブづくりが出来ました。ただ一昨年より収量が芳しくなく、また、ありがたいことにご予約等で、今年はオンラインでは即完売となってしまいました。

他店舗などで見かけた時は是非、手に取っで貰えると嬉しいです。

今回の台風は勢力が強くゆっくりゆっくり進んで、そのせいで心配している時間も長かったです。

畑によっては、果実が落ちたところもありましたが、最小限に済んでほっとしています。

雨風の間は、不安な気持ちを紛らわそうと採油機や工場の掃除に勤しみました。収穫まであと1ヶ月ほど。畑の様子を見ながら、採油準備を進めようと思っています。