オリーブについて about olive

来年に向けて


オリーブオイルも出来上がった年の瀬近く、果実をたくさんつけてくれたオリーブの木は、休眠期に入ります。

しっかりと休んで、春にまた新芽を出して元気に過ごして貰うための環境作りをしています。

僕ら人間がオリーブの木に出来る事をしっかりやって、オリーブも来年に向けて準備中です。

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