農園の紹介 plantation
2010年春、約300本の苗を植え付けることで始まったオリーブの栽培。
小規模農園だからできる品質管理
オリーブと向き合い、土と向き合う。
オリーブの育成に適した環境づくりをするために日々、試験・検証を行っています。
その甲斐もあり、2016年には園地品評会で最高賞を受賞しました。
2014年 小豆島で開かれる園地品評会で小豆島町長賞を受賞
2017年 小豆島で開かれる園地品評会で香川県知事賞を受賞(最高賞)
2016年には園地品評会(オリーブ畑の品評会)にて香川県知事賞(最高賞)を受賞。
基本をもとに、日々試験・検証を繰り返しながらオリーブと向き合うことができたおかげで、2014年には小豆島で開かれる園地品評会で小豆島町長賞を、2016年には香川県知事賞(最高賞)を受賞することができました。
当園では、八木農園産100%のオリーブオイルのみ販売しています。
小豆島産のオリーブオイルは、国内生産の9割を担っていますが、近年の健康志向にあわせて、生産量が需要を満たしていない現状があります。
そのため、品切れ等によりお客さまにはご迷惑をお掛けすることもございますが、何卒ご了承くださいませ。